Привет, привет всем!!! Сегодня публикую меню из своей программы похудения. Данная статья носит ознакомительный характер. При смене программы питания следует предварительно проконсультироваться с соответствующим специалистом. Я передаю свой опыт и не гарантирую, что он кому-то поможет также, как мне. Уточнения: Не забываем про свою норму воды! Вес исходных продуктов ВСЕГДА указан в сухом/сыром виде. Вес исходных продуктов буду указывать сразу на все раскладки, разделяя знаком «/». Т.е. пример: помидор - 200 гр/ 230 гр/ 260 гр – это означает, что для нормы в 1300 ккал надо взять 200 гр, для 1500 ккал - 230 гр, для 1700 ккал - 260 гр. Кто-то скажет, что готовить даже три блюда в день - это перебор. Возможно, и так. Но давайте порассуждаем, сколько блюд вы готовите в обычные дни. Даже, когда я не худела, я всегда с утра готовила завтрак. Т.е. то, что съели утром, уже не едим в обед или на ужин. Думаю, у многих так. Вот и первое блюдо. Затем я варю обед. Как правило, то, что я приготовила на обед, остаётся и на ужин. Вот вам второе блюдо. Когда я начала худеть, мне пришлось готовить отдельно для себя перекусы и ужин. Но.. на перекус достаточно съесть фрукты/орехи (дозировано, конечно), творог или йогурт, ПП- бутерброды или ПП-выпечку. Т.е. особо ничего готовить и не надо. Творог смешал с ягодами - это не готовка. Или на кусок хлеба положить зеленушку с вареной курицей - это тоже не готовка. Я так считаю) Остаётся ужин. Если еда на обед подходит мне, то я могу съесть ее и на ужин. Т.е. ничего лишнего готовить не буду. Если не подходит - могу нарезать белковый салат. Это дело 10 минут. Получается, по сравнению с прошлой жизнью, я только иногда готовлю себе ужин, но при этом вместо двух-трёх раз я ем 5 раз в день. Я уже писала и не раз объясняла, что именно такое частое, но по чуть-чуть питание помогло мне похудеть, не испытывая чувства голода. Но я также знаю, что не всем можно часто питаться. Тогда можно взять блюда из моего меню и разделить всё на три приёма еды. Итак, начнём... С утра натощак я выпиваю стакан тёплой воды. Иногда добавляю в воду тонкую дольку лимона (1-2 дольки на 1,5 литра воды). Надеюсь те, кому нельзя пить воду натощак, знают об этом и будут выполнять свои рекомендации. ЗАВТРАК

Рисовая каша с ягодами То, чем можно накормить всю семью. СОСТАВ: рис - 30 гр/ 35 гр/ 40 гр малина - 100-130 гр молоко 2,5% - 100 гр/ 115 гр/ 130 гр сливочное масло - 1 ч.л. Как видите, не обязательно варить крупы на воде, а потом ими давиться. Даже обычную вкусную кашу можно вписать в своё меню. Я варю так: беру воду по обьему в 3 раза больше, чем крупы, довожу до кипения и бросаю рис. Варю при слабом кипении минут 15, пока не испарится практически вся вода, а рис довожу до готовности. Затем наливаю молоко и варю ещё 10-15 минут. Мы с семьёй любим, когда рисовая каша получается разваристой. В конце кидаю ягоды, можно замороженные, и немного сливочного масла. Если вы любите сладкие каши, то добавляйте заменитель сахара. ПЕРЕКУС

Один из самых простых - творог с орехами. СОСТАВ: творог 1,8% - 120 гр/ 140 гр/ 150 гр грецкий орех - 30-40 гр. Если трудно есть чистый творог, можно часть творога заменить на натуральный йогурт. Для сладости - заменитель сахара. Желательно, не класть фрукты - это меню составлено так, чтобы соблюсти нормы БЖУ, а значит я посчитала углеводы в виде ягод утром и жиры, в виде орехов - на перекус. Если хотите, можете поменять ягоды и орехи местами, но не более того. ОБЕД

Треска в сливочном соусе + булгур + овощи СОСТАВ (на 2 порции): треска - 300 гр/ 350 гр/ 400 гр лук - 1 шт сливки 10% - 60 гр/ 70 гр/ 80 гр свежие овощи - 100-150 гр булгур - 60 гр/ 70 гр/ 80 гр Готовится просто. Отдельно отварить булгур. Можно заменить на гречку или, если уж совсем нет времени, то утром же варили рис, так вот надо взять рис сразу на весь день и отварить его на воде до готовности. Отложить на обед, а остаток залить молоком и доварить кашу на завтрак. Получается с утра отварили всю крупу. В общем, смотрите сами, как вам удобнее. По калорийности рис, булгур и греча не особо отличаются. Но булгуром я наедаюсь быстрее и надольше. Итак, крупу отварили, займёмся рыбой. Лук нарезать тонкими полукольцами и потушить на воде до мягкости. Добавить кусочки рыбного филе и готовить 10-15 минут на медленном огне, под закрытой крышкой. Затем влить сливки, добавить соль и специи. Довести сливки до кипения и проварить ещё 3-5 минут. Если любите соус пожиже, добавляйте ещё воды. К обеду нарезаем свежие овощи. Выбираем малокалорийные и не крахмалистые: огурец, помидор, капуста, сладкий перец и т.п. ПОЛДНИК

Куриное филе в йогурте. СОСТАВ: куриное филе - 100 гр/ 120 гр/ 130 гр йогурт натуральный 2% - 100 гр/ 120 гр/ 130 гр Ну, это совсем просто. Куриное филе посолить, залить йогуртом. Если есть время, оставить мариноваться хотя бы на 30 минут. Я иногда могу оставить и на 2-2,5 часа. Как-то точное время не засекаю. Переложить всё в форму и запекать в духовке минут 25-30. УЖИН На ужин предлагаю вторую порцию трески в сливочном соусе с булгуром и свежими овощами. Но... я не очень люблю есть крупы на ужин. Лучше я доем булгур и свежие овощи на полдник, вместе с куриным филе. А на ужин оставлю только треску с соусе. Вы же учитывайте потребности своего организма. Одно из главных моих правил - не должно быть голода. Треска - это белок, и мой организм хорошо воспринимает белки вечером. После такого ужина я буду долго сытой. Если же к белкам добавлю много углеводов, то голод почему-то придёт раньше Вот такое простое меню получилось. Понравилось? С вас лайки