ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ТОПИНАМБУР!!!

Добрый день, дорогие читатели! Многие на приусадебных участках или дачах стали выращивать необычное клубневое растение – топинамбур.
Корень этого растения похож на корень имбиря, а по вкусу напоминает сладковатую картошку.
Топинамбур еще называют земляной грушей, подсолнечником клубненосным, иерусалимским артишоком.
И цветет очень красиво, большие желтые ромашки чем-то напоминают подсолнухи. Давайте разберемся, в чем же заключается польза этого растения для организма человека.