ЧЕМ ПОЛЕЗЕН РАССОЛ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ И КАК ЕГО ПРАВИЛЬНО ПИТЬ!!!

Добрый день, дорогие читатели! Капуста – это очень полезный овощ. Употребляют ее по-разному — в свежем, квашеном, тушеном виде.
Некоторые хозяйки считают рассол, получающийся после квашения этого овоща, бесполезной жидкостью и выливают его. А ведь продукт используется в косметологии, кулинарии и медицине.
Концентрация полезных веществ в рассоле квашеной капусты не меньше, чем в самой капусте.