ПЕЛЯДЬ - ЧТО ЗА РЫБА, ГДЕ ВОДИТСЯ, ПОЛЬЗА, КАК ПРИГОТОВИТЬ!!!!

Добрый день, дорогие читатели! Пелядь в народе именуют также сырок, лядь или сурок. Она обитает в ряде озер и рек на севере России.
Любят пелядь за диетическое, нежное, полезное и вкусное мясо. Ловят эту рыбку в частном порядке, и промышленным способом.