ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!

Добрый день, мои дорогие хозяйки! Баклажаны – это самый низкокалорийный и диетический овощ.
Прямо находка для тех, кто хочет похудеть. Рецептов приготовления вкусных блюд из “синеньких” очень много.
А несколько рецептов, самых моих любимых, есть и на моем сайте. Вот еще один в копилку из серии “заготовки на зиму” – это классическая икра и лечо из баклажанов.