ДИЕТИЧЕСКИЙ ХУМУС ИЗ НУТА!!!

Добрый день, дорогие читатели! Самый частый вопрос, это как приготовить полезную и диетическую заправку для салата.
Большинство делают ее на основе сливочного масла, майонеза или сливок, и необходимость отказаться хотя бы от одного из ингредиентов вызывает панику.
Однако существует много полезных продуктов, которые могут составить превосходную основу для соуса, который придаст салату, овощам, рыбе или курице новаторский вкус и пикантность.