Козинаки из семечек 😋👍

★ Продукты:
- 400 г очищенных семян подсолнуха,
- 180 г сахара,
- 2 ст.ложки мёда,
- 1 ст.ложка подсолнечного масла.
Способ приготовления:
В жаровне обжариваем семечки на среднем огне до золотистого цвета.
В сотейнике на среднем огне растапливаем сахар с мёдом и варим 5 мин .Добавляем семечки ,выключаем огонь ,хорошо перемешиваем ,чтобы все семена оказались в карамели.
Перекладываем всё на противень с пергаментной бумагой, смазанной подсолнечным маслом. Формируем козинаки в плитку ,придавливая сверху руками. Когда козинаки немного остынут - нарезаем их на порционные кусочки.
Приятного аппетита !!!