Секреты заварки ароматного чая

1. Кусок сахара, брошенный в чайник до того, как вы зальете чай кипятком, сделает его более ароматным и крепким.
2. Заварку рекомендуется засыпать в разогретый, два-три раза ополоснутый кипятком фарфоровый или фаянсовый чайник.
Чай нужно хранить в плотно закрытых банках. Это предохранит чай от потери аромата и от посторонних запахов.
Пластик абсолютно непригоден для хранения чая, так как усиливают его
увлажнение. Чай в таких емкостях «задыхается» и, кроме того,