Полезные советы на каждый день ✔

✅ Салат "Сосновый бор" Ингредиенты: 6 шт - отварной картофель 1 шт - лук репчатый 400 гр - мясо отварное 5 шт - вареные яйца 200 гр - грибы маринованные зелень по вкусу, майонез Приготовление: Картофель и мясо нарезать кубиками и выложить в салатник. Лук репчатый мелко нарезать, яйца натереть на крупной терке и вместе с нарезанными грибами добавить все в салат. Заправить майонезом, посолить и поперчить, хорошо перемешать и посыпать зеленью. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

✅ "Салат с фасолью и сухариками" Ингредиенты: ●ветчина, копченая колбаса или курица; ●консервированная кукуруза – 1 банка; ●сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами – 1-2 маленькие пачки; ●консервированная красная фасоль в собственном соку – 1 банка; ●зелень; ●майонез. Приготовление: 1. Фасоль промываем под холодной кипяченой водой. 2. Мясные изделия крошим мелкой тонкой соломкой, кубиками или любыми кусочками произвольных размеров. 3. Из кукурузы сливаем жидкость. Укроп и петрушку мелко режем. 4. В миске смешиваем фасоль, колбасу, кукурузу, зелень, сухарики. 5. Заправляем салат майонезом, перекладываем в салатницу и подаем к столу. Салат получается вкусный, быстрый и, что тоже немаловажно, по себестоимости недорогой. Сделать этот салат можно еще более малозатратным, если приготовить его без колбасы или мяса, вкус от этого изменится, но не испортится, просто станет немного другим. Этот салатик подается не только самостоятельно в салатнике, но и идеально подходит в качестве начинки для тарталеток, закусок из лаваша, бутербродов. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

😳 Странно, но именно на очках чаще всего не совпадают мнения. То, что одной кажется очень красивым, другая может даже не выбрать. Причём смотрят на одни и те же модели. Полистайте — здесь как раз такие варианты. 👇 И скажите честно: Какие очки вам понравились? А какие — вообще не зашли? Иногда ответы оказываются неожиданными. Если захотите посмотреть все варианты — напишите «каталог» или смайлик в комментариях 👇

✅ Салат с малосольной семгой, советую попробовать - не пожалеете. 150 гр.малосольной семги или форели 3 отварных куриных яйца 1 крупный свежий огурец 1 средняя луковица 50 гр.сухариков со вкусом сыра укроп(горсть)несколько капель лимонного сока соль, перец по вкусу для заправки сметана с хреном или майонез. Все порезать, перемешать и заправить.  Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

⏩ ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА  Семейное блюдо не имеющее соперников!...  Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как  является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!  Ингредиенты:  Грудка куриная (крупные) — 2 шт  Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт  Яйцо — 1 шт  Мука — 2 ст. л.  Сыр (тертый) — 100 г  Петрушка (зелень) — 1 пуч.  Соль (по вкусу)  Перец черный  Масло растительное  Способ приготовления:  Порежьте зелень ..перемешайте с сыром  Мясо курицы порежьте тонкими пластиками  И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке  ..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)  Картофель почистить...натереть на крупной терке...хорошенько отжать...  Добавить яйца..муку..соль...перемешать  Разогреем сковороду...нальем растительное масло, чтобы покрыло дно  сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...  Таким образом у нас получается блин картофельный блин  Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем...и выкладываем на половину блина курицу..  Сверху посыпем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...когда  поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться  Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...  Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

ФИТНЕС ДЛЯ ГЛАЗ: КАК УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ Выполняя эти упражнения дважды в день по 10 раз каждое, ты скоро заметишь, что стала видеть лучше. • Сильно зажмурь глаза, после чего часто и легко поморгай. Подними и опусти брови пять раз. Открой широко рот при закрытых глазах, после чего очень широко открой глаза. Расслабься. • Стоя прямо, вытяни обе руки перед собой большими пальцами вверх. Глядя прямо перед собой, медленно разводи руки в стороны, пока оба пальца еще будут видны. Постепенно ширина обзора будет увеличиваться. То же самое повтори, двигая руками вверх-вниз. • Выполни это же упражнение по диагонали – правая рука движется к верхнему правому углу, левая – к нижнему левому, и наоборот. • Описывай руками круги – левой рукой против часовой стрелки, правой – по часовой. Постепенно увеличиваем радиус кругов. • Повтори те же движения – влево-вправо, вниз-вверх, диагональ и круги – без рук, просто «рисуя» эти линии глазами. • Нарисуй на окне точку и выбери какой-то удаленный предмет далеко за ней. Переводи взгляд с точки на предмет и обратно. • Закрой глаза и представь крупным планом циферблат настенных механических часов без стрелок. Начни водить зрачками по воображаемым диаметрам, соединяющим цифры 12-6, 1-7, 2-8, 3-9 и так далее. Пройди два полных круга. • Поверни голову влево-вправо и часто поморгай.

Подаем нарезку красиво. Гости будут в восторге.

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С СЁМГОЙ Ингредиенты: Вареные яйца - 5 шт Малосольная сёмга или форель - 100-120 гр Небольшой пучок укропа Соль и перец молотый - по вкусу Майонез или сметана - для заправки Листья салата - для украшения. Приготовление: Вареные яйца почистить, порезать пополам. Семгу мелко порезать. Желтки вынуть в отдельную тарелку, размять вилкой. Укроп измельчить. В тарелке соединить желтки с семгой (немного оставить для украшения) и укропом, посолить по желанию и поперчить, перемешать с майонезом или сметаной. Начинить половинки яиц этой массой, выложить на листья салата. Украсить сверху сёмгой и можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Успокоительные травы и настойки Ещё несколько десятилетий назад народными средствами пользовались только пожилые люди и жители сельской местности – многие горожане считали применение трав чуть ли не невежеством, и по любому поводу бежали в аптеку, за «правильными» лекарствами. Времена изменились, и сегодня невежеством считается другое – незнание действия химических лекарств на организм человека, и нежелание знать о последствиях их бесконтрольного применения. В аптеках сегодня полно лекарств в красивых упаковках: их производители, как наши, так и зарубежные, обещают нам эффективность и быстрое выздоровление – вот только, стоит вылечить одно заболевание, как тут же появляется другое, вызванное применением какого-либо нового и разрекламированного препарата. К счастью, производители лекарств сообщают в аннотациях к ним почти всю необходимую информацию: о побочных эффектах, последствиях передозировки и противопоказаниях, но большинство людей их не читают – они начинают принимать препарат, потом обвиняя медицину в том, что она травит и уничтожает население России. Лекарства – при необходимости - должен назначать врач, и после тщательного всестороннего обследования – только тогда можно их принимать, строго соблюдая дозировку и длительность лечения, а при возникновении малейших побочных эффектов пациент должен сообщать о них врачу сразу же. Успокоительные средства К самым популярным и «любимым» лекарствам можно отнести успокоительные средства, различные антидепрессанты и даже психоактивные вещества – люди как-то умудряются покупать их без рецепта, «доставать» через знакомых и принимать, оправдывая свои действия тем, что современная жизнь – «сплошной стресс». Обстановку в мире создают люди, а время, на которое принято сваливать всю вину, здесь ни при чём – трудные времена были всегда, но наши предки не жаловались, и такого количества нервных заболеваний, как сегодня, раньше не было, а о депрессии вообще мало кто слышал. А вот народными успокоительными средствами люди пользовались сотни лет, не думая о том, правильно это или нет – тогда они были ближе к природе, и чувствовали её силу – вот депрессии и не было. Успокоительные травы и настойки Многие травы, используемые в рецептах народных успокоительных средств, противопоказаны при некоторых заболеваниях (которых раньше было меньше), и поэтому перед их применением с врачом советоваться всё-таки надо. В остальном же эти средства гораздо безопаснее, эффективнее и мягче химических препаратов, хотя и действуют не так быстро, и не оказывают такого ярко выраженного воздействия на нервную систему – кстати, поэтому многие люди и предпочитают таблетки. Снимать напряжение хорошо помогает настойка дягиля лекарственного (дудника) на белом вине. Корень дягиля измельчают, заливают 30 г сырья белым вином (500 мл), и настаивают сутки, время от времени встряхивая. Настой процеживают и принимают по ¼ стакана 2 раза в день. Это средство помогает не только при нервных расстройствах, но и в лечении гипертонии, ревматизма и других заболеваний. Настой кипрея (иван-чая) полезен при многих болезнях, а также для их профилактики. Его применяют и при головных болях, и при бессоннице, и в качестве успокоительного средства. Сухую траву кипрея (2 ст.л.) заливают кипятком (500 мл) в термосе, и настаивают 3-4 часа. Можно просто заварить кипрей в кастрюльке, тепло укутать и оставить на ночь, потом процедить и пить по 2 ст.л. 4 раза в день. Такое растение, как валериана, известно в медицине уже очень давно – как в народной, так и в официальной, и рецептов с валерианой тоже известно множество. Можно применять её в чистом виде, а можно смешивать с другими травами. Корневища валерианы, цветки ромашки, листья мяты, семена фенхеля и тмина берут поровну, заваривают 1 ст.л. сырья стаканом кипятка, настаивают 20 минут, процеживают, и пьют утром и вечером, по ½ стакана. Другой эффективный сбор: трава мелиссы, корень валерианы, кора крушины, цветки ромашки – по 2 части, шишки хмеля и листья мяты перечной – по 1 части всё перемешивают, и заливают 1 ст. л. сбора в термосе стаканом кипятка, настаивают 2-3 часа, процеживают и пьют по ½ стакана 4 раза в день. Мяту перечную, как и многие успокоительные травы, можно принимать отдельно – из неё получается вкусный и ароматный чай, который успокаивает нервы и улучшает сон. В ёмкости из нержавейки надо заварить кипятком (250 мл) 1 ст.л. сухой мяты, закрыть, поставить на водяную баню на 15 минут, и нагревать, периодически помешивая. Потом остудить, процедить, долить кипячёной водой до первоначального объёма, и пить 3 раза в день по ¼ - 1/3 стакана за 15 минут до еды. Мелисса лекарственная – тоже отличное успокоительное средство, особенно если настоять её на хорошем белом вине. Сухую измельчённую траву мелиссы (2 ст.л.) заливают литром вина, плотно закрывают банку (или бутылку), и настаивают 2 недели в тёмном месте, при комнатной температуре. Настойку процеживают и пьют по ¼ стакана 3 раза в день. От раздражительности и нервозности избавляет настой травы зверобоя продырявленного – 2 части, листьев мелиссы и апельсинового дерева, цветов лаванды – по 1 части. Травы смешивают, заваривают литром кипятка в термосе 3 ст.л. сырья, и настаивают 3-4 часа, процеживают и пьют по стакану 4 раза в день, как чай, в течение 3-х недель. Со зверобоем можно приготовить спиртовую настойку: 10 ст.л. зверобоя заливают ½ л спирта, настаивают 2 недели в тёмном месте, процеживают и переливают в бутылку из тёмного стекла. Принимают раз в день, по 1 ч.л., размешивая в ½ стакана молока. Чай из душицы, календулы и пижмы прекрасно успокаивает нервную систему. Травы смешивают в равных частях, заливают 3 ст.л. смеси 500 мл кипятка, настаивают, остужают, процеживают, и пьют по ½ стакана 3 раза в день. Вересковый чай тоже помогает успокоиться и расслабиться, приводя в норму деятельность нервной системы. Кстати, вереск растёт не только в Шотландии, где о нём сложены легенды, но и в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири. 1 ст.л. травы вереска заваривают стаканом кипятка, настаивают 2-3 минуты (дольше необязательно), и пьют, как обычный чай, с мёдом или сахаром. Настой лепестков цветов применяется реже, чем настои трав, но это средство тоже считается эффективным. Лепестки белых цветов – роз и гладиолусов по ½ стакана, флоксов – 2 ст.л., заливают стаканом воды, добавляют 1 ч.л. соды, и на неделю ставят в тёмное место. Принимают по 1 ст.л. 3 раза в день, за 30 минут до еды. Тысячелистник можно использовать не только для лечения заболеваний почек и желчного пузыря, кровотечений и воспалений, но и для расслабления мускулатуры и улучшения работы нервной системы. Сухую зелень тысячелистника (1 ч.л.) надо заварить кипятком (250 мл), настоять 20-30 минут, и пить по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой. Успокоительные соки Не только травы, но и соки фруктов и овощей могут оказывать успокаивающее воздействие. Свекольный сок, смешанный с мёдом, обычно используют для лечения насморка, но его же можно принимать в качестве успокоительного средства. Сок смешивают с мёдом 1:1, и пьют по 2 ст.л. 3-4 раза в день. Детей тоже лучше поить травами (естественно, посоветовавшись с врачом), а не аптечными препаратами. Для них подойдёт успокоительный сбор с корнем пырея, солодки и алтея (по 2 части), цветками ромашки и семенами фенхеля (по 1 части). Смесь (2 ст.л.) заваривают стаканом кипятка и 20 минут варят на слабом огне, потом процеживают и дают детям в тёплом виде, по 1 ч.л. до еды и на ночь. Ванны с успокоительными настойками Настои и отвары трав можно принимать не только внутрь – с ними получаются прекрасные успокоительные ванны. Ванны с душицей принимают перед сном через день – всего надо сделать 10-12 процедур при климаксе они тоже помогают. 100 г душицы надо заварить в 3 л горячей воды, настоять 2-3 часа, процедить и вылить в подготовленную ванну. Принимать 15-20 минут. Перед сном можно принимать также ванны с розмарином, липой и полынью – травы смешивают в равных частях и заливают 1 кг смеси холодной водой (4 л), ставят на огонь, доводят до кипения, кипятят 5 минут, настаивают 15 минут, процеживают, выливают в ванну с тёплой водой, и принимают в течение 20-25 минут. Народные средства эффективны, и почти всегда безопасны, но при неумелом и неумеренном употреблении могут вызвать аллергию и даже тяжёлое отравление, поэтому, прежде чем использовать приведённые здесь рецепты, следует обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

ХОЛОДЕЦ✅👍 Состав: 2 шт. говяжьих ножек 500 гр говядины (мякоть) 6-8 зубчиков чеснока черный молотый перец и смесь дробленных перцев соль 1 пучок петрушки 6 лавровых листиков 1 средняя морковь Ножки вымыть, залить холодной водой и держать сутки, снова залить чистой водой и поставить варить вместе с мясом. Мясо как свариться вытащить, а ноги варить пока не разварятся примерно 5-7 часов в зависимости от размера и количества. А можно вначале варить ножки примерно час, а затем добавить мясо и до конца варить вместе. Мясо разобрать на тонкие волокна. Бульон процедить через мелкое сито, добавить мясо в бульон, мелко нарезанную морковь, варить 5-7 минут, соль, перец черный молотый и смесь перцев, чеснок через пресс, лавровые листики и мелко рубленную зелень петрушки. Разлить холодец в формочки, остудить и убрать в холодильник. #блюда_из_говядины