🍽Фрикадельки с клюквой и сметанным соусом

Состав:
-1 упаковка/банка клюквенного варенья
-1 баночка (340 г) соуса чили
-от 30 до 40 свежеприготовленных фрикаделек
Для соуса:
-1/2 чашки сметаны
-1/2 стакана майонеза
-1 столовая ложка свежего зеленого лука, нарезанного
-1 столовая ложка свежего эстрагона, нарезанного
-1 столовая ложка свежей петрушки, нарезанной
-соль и перец по вкусу
Смешайте клюквенный соус и соус чили в большой кастрюле на среднем огне. Взбейте до получения однородной массы и доведите до кипения. Добавьте фрикадельки и размешайте, чтобы покрыть. Накройте крышкой и кипятите на медленном огне 15 минут, пока фрикадельки не прогреются.
Подавать теплые фрикадельки со сметанным соусом. Наслаждайтесь!