👍Как сохранить чеснок свежим и ароматным долгое время:

Держите чеснок в холодном, сухом месте
Лучше всего оставить головки чеснока в сухом прохладном месте или в холодильнике и использовать по мере необходимости. При использовании холодильника храните их в полиэтиленовом пакете на молнии.
Избегайте прямых солнечных лучей
Прямое солнце ускоряет порчу чеснока, а жар помогает ужасному запаху распространяться. Бросьте целые неочищенные головки чеснока в проволочную корзину, висящую в углу вашей кухни или кладовой, подальше от прямых солнечных лучей, и они будут держаться очень долго.
Заморозить его
Купите целую кучу чеснока, разберите на зубочки, положите их в мешок ziplok и бросьте мешок в морозилку.