☕Ванильно-миндальный латте

Состав:
-1 стакан миндаля замочить на ночь
-1 и 1/2 стакана воды + 1/2 стакана
-1-3 финика
-1 стручок ванили или 1 чайная ложка ванильного экстракта
-холодный кофе эспрессо
В блендере взбить миндаль, ваниль, финики и воду (начиная 1 и 1/2 стакана, заканчивая 1/2). Затем через фильтр или марлю процедить массу в небольшую посуду.
Если вы хотите горячий латте, приготовьте кофе и добавьте миндальную смесь в пропорции 2:1.
Если хотите холодный латте, налейте в бокал холодный эспрессо, добавьте лед и миндальную смесь в пропорции 1:1.