🥒🍅🥑Вкусный салат с огурцами, помидорами и авокадо

Состав:
-5 средних и крупных помидоров
-1 большой огурец
-1/2 большой красный лук
1 пучок листьев базилика
-1 авокадо (спелый и слегка мягкий)
-1 щепотка сахарного песка
-1 щепотка соли
-1 щепотка черного перца
Соус:
-1/2 чашки оливкового масла (хорошего качества)
-1/4 стакана красного винного уксуса
-свежемолотый черный перец
-1 ч. л. соли
-4 зубчика чеснока (измельченного)
-1 ч. л. сахарного песка
-1 ч. л. сушеного орегано