👍Фаршированные яйца с копченым лососем

Состав:
-вареные яйца 6 шт.
-горчица 2 ч.л.
-сметана 2 ст.л.
-копченый лосось, нарезанный кубиками 200 г
-нарезанный зеленый лук 1 ст.л.
-соль и молотый перец по вкусу
-зелень для украшения
-лимон 1шт.
Приготовление
Нарезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки.
К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
Приправить по вкусу перцем, посолить, полить свежевыжатым лимонным соком. Выложить смесь в яичные белки и украсить свежей зеленью или по своему желанию.