Состав:
-500 г куриного филе
-200 г сыра
-1 куриное яйцо
-2 зубчика чеснока
-красный молотый перец по вкусу
-соль по вкусу
-растительное масло для смазки
Приготовление:
1. Прокрутить филе через мясорубку.
2. Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый перец.
3. Перемешать, вбить яйцо.
4. Натереть сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешать до однородности.
5. Смазать форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начать формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
6. Выходит примерно 17 штук.
7. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 200'C. Через 10 минут перевернуть лопаточкой на другую сторону.
8. И вернуть в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
9. Разложить румяные шарики по тарелочкам.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев