Ингредиенты: -2 яйца -0.5 ч. ложка соли -1 стакан муки -1 стакан кефира -0.5 ч. ложка соды Начинка: -300 гр фарша -2-3 луковицы, порезать кубиками -соль, перец — по вкусу Приготовление: Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую. Приятного аппетита!

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром Ингредиенты: -Хлеб цельнозерновой 4 ломт. -Сыр мягкий сливочный 340 г -Лук красный 1 ст.л -Укроп 3 ст.л -Каперсы консервированные 1 ст.л -Лимонный сок 1 ст.л -Соль щепотка -Перец свежемолотый по вкусу -Лосось копченый 200 г -Огурец 2 шт. Приготовление: 1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. 2. Хорошенько все перемешайте. 3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося. 4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца. 5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба. 6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался. 7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов. Приятного аппетита!

Омлет - рулет. Просто объедение. Ингредиенты: -2 яйца -2 столовые ложки молока -мелко тертый сыр -мелко порезанная колбаска и зелень Приготовление: 1.Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут 2.Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку. Приятного аппетита!

Дорогие друзья! Чтобы не потерять пост, жмите "Класс!", а потом "Поделиться"! Так он останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! ● Буду очень признательна если вступите в нашу полезную группу https://ok.ru/poleznie..soveti