ПИРОЖНЫЕ из слоеного теста с заварным кремоm - ВКУСНЕЙШИЕ, НЕЖНЫЕ, тают во рту!

Очень ЛЕГКО готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.
Если вы не найдете пудинг, его можно с легкостью заменить тремя ст. л. крахмала и щепоткой ванилина.
Ингредиенты:тесто бездрожжевое 500 гмолоко 500 млпудинг ванильный Dr. Oetker 1 пакетжелтки 2 штсахар 5 ст лкокосовая стружка 2-3 ст л
Тесто разморозить.
Готовим крем: пудинг перемешать с тремя ложками сахара, влить 4 ст л молока, тщательно перемешать.Остальное молоко взбить венчиком с желтками и оставшимся сахаром, ввести пудинговую смесь, поставить на огонь.При постоянном помешивании довести до кипения и загустения. Варить не более 1 мин. Добавить кокос, перемешать. Остудить.
Если тесто в рулете, разделить на 2 части. Немного раскатать каждую, чтоб получился квадрат.
Разрезать его на 4 полоски. Затем каждую полоску на 4 части поперек.Выложить на пергамент, смазать немного желтком или молоком, наколоть вилкой.
Выпечь до золотистого цвета при 220*.Несколько шт оставить на обсыпку (раскрошить).
Каждый квадратик аккуратно разделить пополам.Нижнюю смазать кремом, накрыть крышечкой. Ее тоже смазать кремом.Сверху обсыпать крошкой.
Пирожные готовы. Их даже не обязательно оставлять пропитываться.Ставьте чайник и наслаждайтесь!
Приятных аппетита и эмоций!!! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".Так рецепты навсегда останется на вашей стене, а кроме того - их смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!