Полезная Страничка

Закуска из лаваша

1. Возьмите тонкий лаваш и разверните его. Смажьте поверхность сливочным сыром.
2. Свежий огурчик нарежьте тонкими кружочками или полосками и равномерно распределите по лавашу. Один край оставьте свободным для удобства сворачивания.
3. Далее натрите на тёрке отварные яйца и выложите их поверх огурца. Добавьте солёную сёмгу, либо любую другую красную рыбу на ваш вкус.
4. Сверните лаваш в рулетик, плотно прижимая его. Разрежьте на порционные кусочки — как маленькие, так и побольше, на ваше усмотрение.
Вот такая красота у вас получится! Этот рулетик прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. На этот раз я приготовила его себе на завтр

Яблочный десерт с клубникой

Сочетание карамелизированных яблок с лимонными нотками, кремового творога, шоколада со сливками и ароматной клубники создает баланс сладости, кислинки и нежности в каждом кусочке.
Если у Вас кислые яблоки и кислый творог, регулируйте сладость на свой вкус, после того как пробили блендером всю массу.
Десерт можно приготовить из творожного слоя и шоколадного, а клубничный слой по желанию.
~ форма размером 15 х 15 см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ ЯБЛОКИ:
~ вода 50 г
~ сахар 70-100 г
~ яблоки очищенные 3 шт 360 г
~ лимонный сок 15 г
~ масло сливочное 82,5 % 30 г
~ цедра 1/2 лимона
ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ:
~ творог 9 % 400 г
~ карамелизированные яблоки 360 г
~ желатин 180 б

Как правильно пить воду?

Правильное питьё — важная часть здорового образа жизни. Вода участвует во всех процессах организма: от переваривания пищи до выведения токсинов, поддержания температуры тела и работы мозга.
Но просто "пить много воды" недостаточно — важно знать, как правильно это делать , чтобы получить максимум пользы.
Как пить воду?
Правильно:
Маленькими глотками , понемногу в течение дня.
Равномерно , а не большими объёмами один раз.
Чистую воду , без газа, при комнатной температуре или немного тёплее.
Лучше всего — фильтрованную или родниковую воду .
Неправильно:
Пить залпом большие объёмы.
Пить очень холодную или горячую воду.
Заменять воду сладкими напитками, кофе, алко