Тесто на беляши из хлебопечки: простой рецепт домашней выпечки

Сегодня делимся рецептом теста для беляшей, которое будет приготовлено в хлебопечке. Да, многие готовят его исключительно вручную. Но если имеется помощница, то можно делегировать это и ей. Подробный рецепт приводим далее.

Список ингредиентов указан в конце статьи.

Приготовление

На самом деле готовить тесто в хлебопечке – одно удовольствие. Процесс совершенно несложный. Итак, в емкость хлебопечки вливаем теплую воду и пару столовых ложек растительного масла. Всыпаем муку, соль и сахар. Делаем в муке углубление и добавляем в него сухие дрожжи. Запускаем хлебопечку на режим «подъем теста без выпечки».

Важно не торопиться закрывать крышку. Если в процессе вымешивания окажется, что тесто слишком густое/жидкое, то можно подлить воды или досыпать муки.

Для начинки в жирный мясной фарш добавляем измельченный репчатый лук, соль и перец. Льем немного воды и хорошо перемешиваем.
Как только тесто будет готово, формируем из него небольшие колобки и раскатываем их на присыпанном мукой столе. Выкладываем немного начинки и лепим беляши. Жарим на среднем огне в большом количестве масла.

Ингредиенты

Для приготовления понадобится:
Вода – 500 мл
Мука – 500 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Сухие дрожжи – 1 ч. л.
Фарш – 500 г
Репчатый лук – 200 г
Соль и перец – по вкусу
Приятного всем аппетита!