Как почистить несколько головок чеснока за 10 секунд: хитрый прием, которым пользуются многие повара

Чистка чеснока бывает довольно утомительна. Хорошо, если для готовки требуется всего несколько долек. Но что же делать, если требуется почистить сразу большой объем чеснока?

Как правило, это бывает необходимо в процессе консервирования или готовки блюд с добавлением большого количества чеснока. На его чистку можно потратить целый час. Но повара знают один прием, позволяющий одновременно почистить даже несколько головок чеснока буквально за 10 секунд. Сейчас мы о нем расскажем.

Как быстро почистить несколько головок чеснока

Итак, берем необходимое количество чеснока и кладем его на разделочную доску. Прижимаем головки чеснока рукой или прессом. Очень сильно давить не нужно, чтобы не повредить сами зубчики.

После сдавливания срезаем с долек жесткую часть. Можно срезать ее как с целой головки сразу, так и с каждого зубчика по отдельности. Затем дело за малым: помещаем подготовленные головки чеснока или отдельные зубчики в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Активно трясем контейнер на протяжении 10-15 секунд.

Через указанное время вся шелуха отойдет от долек. Останется лишь извлечь очищенные зубчики из контейнера и использовать их по назначению.
Этот способ очень хорош своей простотой, быстротой и эффективностью.

Приятного Вам аппетита!
Если вам понравилось, поддержите нас лайком и комментарием!
Подписывайтесь на наш канал “Покулинарим”, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!