Говядина тушеная с томатами в собственном соку! Вкусно - словами не передать!

Очень вкусная говядина тушеная с томатами в собственном соку, которая отлично подойдет к любому гарниру!

************************************

Ингредиенты:

Говядина - 800 г.
Томаты в собственном соку - 650 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зб.
Соль - 1/2 ч.л.
Смесь перцев - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 4-5 ст.л.

************************************

Рецепт тушеной говядины:

Разогреть в сковороде растительное масло.
Мелко нашинковать лук и обжарить его до прозрачности.
Мясо нарезать небольшими брусочками и добавить его к луку.
Жарить на сильном огне, до легкой румяности.
После чего добавить томаты без кожуры и убавить огонь до среднего.
Добавить специи, чеснок, соль и тушить до готовности мяса.
Как только соус загустел, выключить огонь и подавать к столу с любым гарниром.
Приятного аппетита!