Нежная курочка, запеченная с капустой и картофелем

Если совсем нет времени или желания стоять у плиты, то в этом случае на выручку придет рецепт приготовления курочки в духовке. Мясо и овощи будут запекаться в рукаве одновременно. В результате получится полноценное горячее блюдо. Надо только быстренько подготовить овощи и курочку и поместить их в духовку. А пока блюдо готовится, можно отдохнуть или заняться другими делами.

Ингредиенты и приготовление:

Охлажденная курица или её части – 1 кг
Капуста белокочанная – 500 граммов
Картофель – 500 граммов
Морковь крупная – 1 шт.
Репчатый лук – 1 головка
Сметана – 200 граммов
Томатная паста или кетчуп – 1 ст.л.
Зелень любая – маленький пучок
Карри – 2 ч.л.
Соль и перец – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.