Летом как никогда хочется холодных освежающих напитков. Но магазинные соки и лимонады зачастую не несут никакой пользы. Поэтому мы предлагаем приготовить лимонад самостоятельно. Тем более в летнее время достать свежие ягодки совсем не проблема. Домашний лимонад готовится очень просто и быстро. Всего 10 минут – и полезный напиток будет на столе. Давайте приготовим малиновый лимонад вместе?
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления 5-6 порций лимонада понадобится:
* Газированная вода – 1.5 л
* Некрупный лимон – 1 шт.
* Малина свежая – 400 грамм
* Мята свежая – 15 грамм
* Сахар – 100 грамм
* Пищевой колотый лед – 200 грамм
Малину перебираем и тщательно моем внутри и снаружи. Лимон так же моем и режем на дольки. Мяту моем в прохладной воде и отделяем листики от стебельков.
В небольшую кастрюлю или миску перекладываем лимон, малину и листики мяты. Всыпаем сахар и при помощи ложки начинаем перетирать ягоды, лимон, сахар и мяту до выделения сока. Перетирать массу необходимо 8-10 минут. Затем вливаем половину газированной воды и процеживаем массу в графин через мелкое сито. Доливаем остатки воды с газом. Так же при желании можно использовать и обычную воду из крана.
В бокалы выкладываем кубики льда и наливаем лимонад. Можно дополнить бокал соломинкой и украсить листиками мяты или долькой лимона. Освежающий домашний лимонад готов. Всем приятной дегустации!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1