Горячие сэндвичи с ветчиной и сыром

Чтобы быстро и вкусно накормить всю семью, предлагаем приготовить горячие сэндвичи по нашему рецепту. Они хороши тем, что в зависимости от вкусовых предпочтений членов семьи ингредиенты можно с легкостью заменять. Да и приготовить за один раз можно довольно много бутербродов. Ниже приводим описание рецепта и видео к нему.

Ингредиенты

Для приготовления 6 больших сэндвичей понадобится: * Тостовый хлеб – 12 кусков * Ветчина – 12 ломтиков * Яйца сырые – 6 шт. * Плавленый сыр в пакетиках – 12 шт. * Твердый сыр – 250 грамм * Молоко – 225 мл * Помидор крупный – 1 шт. * Соль и перец – по вкусу

Этапы приготовления

Яйца разбиваем в миску. Добавляем к ним соль и перец. Вливаем молоко и немного взбалтываем массу вилочкой или венчиком. 6 кусков хлеба для тостов поочередно обмакиваем в яичную смесь с двух сторон. Выкладываем куски хлеба на противень, застеленный хорошим пергаментом. На каждый кусочек хлеба выкладываем по квадратику плавленого сыра и по паре тонких ломтиков помидора. Сверху на томат кладем по 1 ломтику ветчины и присыпаем натертым твердым сыром. Прикрываем начинку оставшимися 6 кусками хлеба, так же смоченными в яично-молочной смеси. Выливаем на верхние куски хлеба остатки смеси из молока и яиц. Выкладываем по квадратику плавленого сыра и по ломтику ветчины. Снова посыпаем тертым сыром и отправляем противень с сэндвичами в предварительно разогретую духовку. Запекаем их при t=180°С 20 минут. Готовые сэндвичи разрезаем по диагонали и сразу же подаем на стол. Приятного всем аппетита!