Сладкий кофе с маршмеллоу

Маршмеллоу – это сладость, по вкусу и консистенции находящаяся между пастилой и зефиром. Сегодня мы предлагаем использовать его для приготовления кофе, который можно подать в качестве десерта после обеда или ужина. При контакте с горячим напитком маршмеллоу начнет таять и образует на поверхности аппетитную пенку. Как приготовить десертный кофе с этой сладостью – расскажем далее.

Ингредиенты для кофе и его приготовление

Для приготовления 1 порции напитка понадобится: * Молотый кофе – 2 ч.л. * Вода – 200 мл * Маршмеллоу – 6-7 штук * Сахар – по желанию. Конечно, для приготовления напитка можно использовать и растворимый кофе, но он точно будет не таким насыщенным и ароматным, как свежесваренный. В турку всыпать свежесмолотый кофе и влить теплую воду. Поставить турку на самый маленький огонь. Как только кофейная пенка начнет подниматься – выключить огонь и перелить кофе в большую кофейную чашку. На этом этапе можно добавить немного сахара. Далее уложить кусочки маршмеллоу поверх горячего напитка. Стоит аккуратно переворачивать или помешивать кусочки ложечкой. Десерт начнет таять, отдавая свой вкус и аромат. На поверхности при этом образуется аппетитная пенка. Подавать кофе с маршмеллоу в горячем виде. При этом дополнять его печеньем или другими кондитерскими изделиями необязательно. Приятного Вам аппетита! Если вам понравилось, поддержите нас лайком и комментарием! Подписывайтесь на наш канал “Покулинарим” (https://ok.me/n59v), чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!