Огуречный коктейль с зеленью

Весной организму особенно не хватает витаминов. Поэтому хотим предложить рецепт приготовления зеленого коктейля с огурцом, который является просто витаминной бомбой. Помимо полезных свойств, такой коктейль прекрасно очищает организм и нормализует работу кишечника. Как приготовить витаминный коктейль с зеленью и огурцом – расскажем далее.

Ингредиенты для коктейля и его приготовление

Для приготовления 1 порции коктейля понадобятся следующие ингредиенты: * Огурец свежий – 150 грамм * Руккола – 20 грамм * Петрушка – 20 грамм * Вода – 200 мл. Рукколу и петрушку тщательно промыть в холодной воде. Стебельки у петрушки можно не удалять. Огурец также помыть, отрезать «попки» и нарезать его на небольшие куски. Важно выдержать соотношение зелени к огурцам: её вес должен быть не более 40% от веса огурца. Далее зелень и нарезанный огурец поместить в чашу блендера, влить холодную кипяченую или фильтрованную воду и пробить все до однородного состояния. Готовый зеленый коктейль перелить в высокий прозрачный бокал и сразу же употребить. Так же воду в этом рецепте можно заменить на кефир, с малым содержанием жира. Тогда такой коктейль можно употребить и вечером – он послужит в качестве легкого ужина или перекуса тем, кто следит за своей фигурой или придерживается диеты. Приятного Вам аппетита! Если вам понравилось, поддержите нас лайком и комментарием! Подписывайтесь на наш канал “Покулинарим” (https://ok.me/n59v), чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!