Сытный и очень вкусный завтрак из лаваша для ленивых! Все сложила в сковороду и на плиту!

Завтрак придает сил и заряжает энергией на весь день. Но часто не хватает времени, чтобы вкусно накормить всю семью. На выручку приходят бутерброды, но есть на завтрак одно и то же быстро надоедает. Предлагаем способ разнообразить утренний прием пищи, при это затратив на приготовление минимум времени.

Для приготовления потребуется:

1. Круглый лаваш небольшого диаметра типа «тортилья» 4 листа 2. Сыр твердых сортов 150 грамм 3. Вареная колбаса 200 грамм 4. Томаты 2 штуки 5. Яйцо 3 штуки 6. Сливочное масло для жарки 7. Соль по вкусу 8. Специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления;

Для приготовления завтрака понадобится сковорода с толстым дном диаметром 28 сантиметров. * В чашку разбить яйца, добавить соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать.

* Сковороду смазать сливочным маслом. * Вылить половину яичной смеси и сверху положить лист лаваша.

* На лаваш выложить колбасу, порезанную кружками, сверху посыпать тёртым сыром, сверху накрыть вторым лавашом.

Выложить на лист лаваша помидоры, порезанные кольцами, присыпать сыром, закрыть листом лаваша.

Сверху снова выложить колбасу с сыром, накрыть последним листом лаваша и залить второй частью яичной смеси. Тщательно распределить ее по лавашу. Готовить блюдо 5 минут на малом огне, перевернуть и запекать ещё 5 минут.

Разрезать на порционные куски. Завтрак из лаваша одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!