Салат из курицы с ананасами – фаворит праздничного стола

На праздничный стол традиционно готовят сытные салаты. Конечно, еда это не самая диетическая и полезная, но зато очень вкусная, поэтому на праздник вполне можно себе позволить немного отойти от правил ЗОЖ.

Рецепт

Для этого салата потребуется приготовить следующий набор продуктов: * Копчёное куриное мясо (грудка) – 400 г; * свежий длинный огурец – 1 шт.; * ананасы консервированные – 200 г; * яйца куриные – 4 шт.; * кукуруза консервированная – 1 банка (300 г) * сыр твёрдый – 150 г; * майонез – 100 г; * чеснок – 2 зубка. Яйца нужно предварительно сварить вкрутую, охладить и почистить. С копченой курицы убрать кожу, открыть банки с кукурузой и ананасами, слить жидкость.

После этого можно приступать к приготовлению:

* огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками;

* такими же кубиками нарезать куриное мясо;

* яйца и сыр натереть;

* приготовить соус: выложить в миску майонез, добавить измельченный чеснок, перемешать;

* выкладывать продукты слоями, покрывая каждый слой приготовленным соусом; * первый слой – куриное мясо;

* сверху распределить кубики огурца;

* далее – натёртые яйца;

* потом нарезанный кубиками ананас и кукурузу (ананасовый слой соусом не покрывать);

* верхний слой – натёртый сыр, его так же не требуется смазывать соусом;

* поставить салат на 2 часа в холодное место, чтобы продукты «подружились» и пропитались соусом.

Остаётся только украсить салат. Для украшения можно использовать зелень, маслины, а также продукты, которые входят в состав салата.