Черешня вся разная, мы у себя дома привыкли покупать ту, которую привезут в сетевые магазины, или еще приобретаем черешню у кавказцев, но как правило она бывает одного-двух видов — темно бордовая и красно-желтая.

В Махачкале впервые увидели и отведали просто огромную черешню «Бычий глаз». Чтобы такая черешня росла в Дагестане я не видела, но знакомая дагестанка сказала, что ее говорят привозят из Турции. Что удивительно, черешня попадается червивая и местные ее побаиваются покупать. Мы как-то и не подумали про червяков и хорошо, что нас предупредила женщина. С одной стороны, с червяками мы есть конечно черешню не желаем, и не будем, но это большой плюс, доказывающий, что черешня не обработана химией.
Черешня «Бычий глаз» самая вкусная и востребованная на рынке, но и самая червивая.

Пока мы ехали из Махачкалы до Дербента, появилась в продаже желтая и красно-желтая черешня. Дагестанки из желтой черешни варят варенье, а едят в основном красно-желтую и темно бордовую.
Купили все три вида черешни. Да, самая вкусная черешня «Бычий глаз», желтая черешня показалась кисловатой, водянистой и безвкусной, красно-желтая тоже вкусная и не уступает по вкусу черешне «Бычий глаз», хотя стоит в два раза дешевле.
Как заметила, черешню покупают многие, берут в основном по килограмму, не больше.
#дагестан