🐣 Поздравляем всех католиков Со Светлым праздником Пасхи!

Buona Pasqua! 🕊️
⠀
✨ Пусть этот день принесёт радость, мир, спокойствие и исцеление!✨
⠀
💖 В Италии Пасха - один из важнейших праздников в году. Пасха - это повод собраться всей семьёй и провести время вместе за столом, полным традиционных блюд 🍝
⠀
💕 Семейный воскресный обед в центральной Италии требует серьёзной подготовки: всё начинается с антипасти - разнообразных закусок, сырных и мясных деликатесов, оливок, далее идут первые блюда. По таким большим праздникам, как Пасха, это обычно 2 вида пасты - спагетти или феттуччине с рагу и лазанья или каннеллони, запекаемые в духовке. После приходит черёд вторых блюд с гарниром. Здесь тоже царит большое разнообразие, но обязательно присутствуют сочные свиные колбаски, а на гарнир, чаще всего, картофель с розмарином.
⠀
🥗 Потом зелёный салат, заправленный оливковым маслом Extra Vergine и бальзамическим уксусом.
⠀
🍎 Затем фрукты и сладости. Традиционное угощение на Пасху - Коломба - кекс в форме голубя с миндалём, о котором мы рассказывали неделю назад. Итальянские пасхальные кондитерские традиции очень разнообразны: каждый регион может похвастаться своими особыми тортами, рулетами, кексами и печеньем, которые заслуживают отдельного рассказа 🧁 На пасхальный стол часто готовят и бисквитный рулет "Рождественское полено", но в более весеннем варианте, добавляя рикотту, клубнику и украшая свежими и ароматными листочками мяты 🌱
⠀
✨ И, наконец, праздничный обед завершается чашечкой ароматного кофе из мокки ☕ и различными ликёрами и травяными настойками для улучшения пищеварения. А оно должно быть действительно хорошим после такого обилия и разнообразия 😂
⠀
👧👦 Деткам на Пасху дарят шоколадные яйца с игрушкой внутри. Яйцо - символ обновляющейся жизни и плодородия, оно знаменует собой значение Пасхи как праздника весны и пробуждения природы 🌿
⠀
🌺 Пусть эта весна будет прекрасной! ☀️❤️☀️
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⠀
💚🤍❤️ До новых вкусных итальянских встреч с "Подди-Пиццей"! 💚🤍❤️
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⠀
⌨️ www.poddipizza.ru 📲 +7 (351) 214-25-04 Челябинск
💫 ул. Цвиллинга, 31
💫 ул. Дарвина, 18 (ТК КОЛЬЦО, 2-ой этаж, зона фуд-корта)
📲 +7 993 517-80-04 Екатеринбург
💫 Мельковская, 3
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨