Ингредиенты: куриное яйцо - 5 шт. маслины - 8 шт. оливки - 8 шт. майонез - 3 ст.л. перец - по вкусу соль - по вкусу салат - для украшения петрушка - для украшения Приготовление: 1. Яйца варим вкрутую, остужаем и аккуратно очищаем от скорлупы, чтобы не повредить белок. Разрезаем пополам и убираем желток.

2. Желток измельчаем в миске вилкой.

3. Маслины и оливки очень мелко нарезаем.

4. В миску к желткам добавляем подготовленные маслины с оливками, майонез, молотый перец и хорошо перемешиваем начинку для яиц. Пробуем на соль.

5. Подготовленные половинки яиц заполняем ароматной начинкой из маслин, оливок и выкладываем на тарелку. Украшаем яйца колечками маслин, оливок, кресс-салатом, петрушкой и сразу подаем. Приятного аппетита!!!