Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. Ингредиенты: индейка - 1 шт. сливочное масло - 100 гр. тимьян - 4-5 веточек розмарин - 2-3 веточки шалфей - 5 листьев чеснок - 4 зубчика паприка - 1 ч.л. соль - 4 ст.л. сухари - 400 гр. репчатый лук - 2 шт. сельдерей - 3 стебля бульон - 1,5 чашки растительное масло - 3 ст.л. Приготовление: 1. Если для приготовления используем не охлажденную индейка, а замороженную, то за 3 дня до приготовления выкладываем тушку в емкость и оставляем в холодильнике, чтобы она постепенно размораживалась. За 5 часов до начала приготовления индейку вынимаем и оставляем, чтобы она стала комнатной температуры. Промываем и просушиваем бумажными полотенцами. Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 2. Свежие шалфей, тимьян и розмарин мелко нарезаем и отправляем в миску.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 3. Добавляем в ароматные травы измельченный чеснок и размягченное сливочное масло.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 4. Хорошо перемешиваем.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 5. Соль смешиваем с паприкой и натираем подготовленную тушку индейки снаружи и внутри.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 6. Ароматным сливочным маслом натираем индейку под кожей и остатками внутри.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 7. Стебли сельдерея с луком мелко нарезаем.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 8. Отправляем овощи в растительное масло и обжариваем на среднем огне до мягкости.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 9. Сухарики (можно брать любого вкуса) с обжаренными овощами выкладываем в миску и перемешиваем.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 10. Вливаем в хлебную начинку бульон.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 11. Перемешиваем. Духовку ставим на 190 градусов.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 12. Подготовленной хлебной начинкой заполняем полость тушки.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 13. Перевязываем ножки индейки кулинарным шпагатом.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 14. Отправляем фаршированную птицу грудкой вверх в большой пакет для запекания (можно использовать рукав), размещаем на противне, закрываем пакет и делаем проколы (5-7 шт.) сверху, чтобы воздух при запекании выходил. Ставим индейку в духовку и запекаем 3 часа.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 15. Если есть термометр для мяса, то вставляем его в самую толстую часть грудки и проверяем, индейка готова, если внутренняя температура достигла 70 градусов.

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 16. Сочную вкуснейшую индейку вынимаем из пакета, перекладываем на сервировочное блюдо с зелеными листьями салата, украшаем виноградом, мандаринами, семенами граната, веточками розмарина и сразу подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!!!

Фаршированная индейка в пакете для запекания Сочная запеченная индейка, фаршированная сухариками, репчатым луком и сельдереем, станет главным блюдом на праздничном столе и удивит всех гостей вкусом и красотой. Потрясающий аромат индейки добавят свежие тимьян, розмарин, шалфей и чеснок. 0