На 100 гр - 78.78 ккал белки - 2.53 жиры - 5.21 углеводы - 5.53 Ингредиенты: 0.5 кг свежей капусты 1 головка репчатого лука 2 небольшие свеклы 3 средние моркови 1 ст. ложка томатного концентрата (или кетчупа) 50 г сливочного масла (у меня подсолнечное) 1 ст. л. сметаны 2 яйца соль по вкусу (примерно чайная ложка) 3/4 стакана муки (я взяла спельтовую) Способ приготовления: Капусту тонко шинкуем.Лук режем мелко.Трем на терке морковь и свеклу.Все перемешиваем.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания (24-26 см), удобно ее выложить бумагой для выпечки. Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 45-60. Пирог должен подрумяниться и сверху образоваться тонкая корочка. Очень вкусно и теплым и холодным, особенно со сметанкой. Приятного аппетита) #ВкусныеРецепты