Булочки готовятся очень быстро без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами и т. д.
• 350 г пшеничной муки
• 300 г йогурта (негустого, без добавок) (негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока)
• 1 1/2 ч. л. соль
• 2 ч. л. разрыхлитель
• 1 ст. л. растительного масла
• 2 ч. л. сахар
1. Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.
2. Смешать йогурт с маслом (у меня была густая сметана, я к ней добавила немного молока).
3. Частями добавляя муку, замесить тесто.
4. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8–10 равных частей.
5. Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Я обваляла булочки в кунжуте.
6. Поставить в предварительно нагретую до 210–220 С духовку на 20–25 минут
7. Выпекать до золотистого цвета.
https://www.facebook.com/vegvkysnyashki?fref=nf#ВкусныеРецепты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев