Ингредиенты на 2 порции (на фото 2,5): 6-8 ломтиков бекона (сырокопченая грудинка) 4 толстых ломтика белого хлеба 2 яйца 80 мл сливок (10%) или молока 2 ст.л. натертого пармезана 1 ст.л. мелко нарубленной зелени петрушки 1 маленький зубчик чеснока по желанию (измельченный) соль и молотый перец по вкусу 2 средних помидора Приготовление: На среднем огне разогреваем сухую сковороду. Кладем бекон и жарим с обеих сторон около 5 минут в общей сложности. Яйца взбиваем вилкой с сыром, зеленью, чесноком, сливками, солью и перцем. Разогреваем вторую сковороду и растапливаем на ней 50 г сливочного масла. Обмакиваем хлеб в яичную смесь и кладем на сковороду. Жарим с обеих сторон до румяной корочки. Подаем с беконом и нарезанными помидорами. Приятного аппетита https://www.facebook.com/Vse.Recepty #ВкусныеРецепты