Так как тесто фило мы уже умеем с вами готовить ( рецепт был в нашем блоге раннее), вот вариант быстрой и вкусной закуски. В дополнение к закуске можно подать макательный соус - например, тартар или сливочно-огуречный соус с чесноком. Ингредиенты на 4 порции: 600 г сулугуни 6 листов теста фило растительное масло для фритюра Состав: Сыр нарезаем на брусочки примерно 1*1*6 см. Каждый брусочек заворачиваем в тесто. Жарим хорошо разогретом фритюре на среднем огне до золотистой хрустящей корочки. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Подаем горячими. https://www.facebook.com/Vse.Recepty #ВкусныеРецепты