— 400 г макаронных изделий — 200-300 г тертого сыра (без сычуга) — 250 г творога или натертого панира/адыгейского сыра — 250 г сметаны — 1/2 головки цветной капусты (мелко нарезать или измельчить в кухонном комбайне) — 1-2 натертых цукини — соль, асафетида, ч. перец, куркума, паприка — сливочное масло КАК ГОТОВИТЬ? 1. Макароны отварить в кипящей подсоленной воде почти до готовности. Затем процедить и остудить. 2. Смешать все ингредиенты, оставив часть тертого сыра. 3. Добавить макароны и перемешать. 4. Выложить массу в подготовленную форму, смазанную маслом. 5. Разровнять поверхность. Посыпать тертым сыром. 6. Запекать при 180* около 25-30 минут. Приятного аппетита! #ВкусныеРецепты