О полезных свойствах рыбьего жира известно довольно давно. Особый всплеск интереса к ним возник в начале 70-х гг. прошлого века после того, как датские ученые, проводившие исследования среди гренландских эскимосов, обнаружили прямую связь между отсутствием у последних атеросклероза и наличием в их рационе пищи, богатой жирами рыб и морских животных. Поисследовав еще, ученые установили, что рыбий жир может предотвратить и лечить атеросклероз, ангину, сердечные приступы, аритмию, параличи, ревматоидные артриты, диабеты, язвенные колиты, депрессии, шизофрению и рак. И это далеко не полный список возможностей рыбьего жира. В прошлом году его пополнили американские ученые, споившие подопытных мышей и после выдававшие им рыбий жир. И что вы думаете, мыши потеряли интерес к спиртному! Был сделан вывод, что жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, подавляют тягу к алкоголю, а значит, диета, богатая ими, может помочь в лечении и профилактике алкоголизма. Что интересно, наши наркологи, похоже, уже давно догадывались об этой способности рыбьего жира и применяли его в своей практике, о чем свидетельствует запись, обнаруженная мной в Живом Журнале на странице одного нарколога: Я давно использую рыбий жир для поддерживающего лечения алкоголизма. Кроме того, дети алкоголиков часто страдают гиперактивностью, дефицитом внимания, и им я тоже назначаю рыбий жир. В целях профилактики алкоголизма и не только рекомендуется съедать хотя бы две 140-граммовые порции рыбы в неделю, одна из которых должна состоять из жирного сорта. Согласно британским ученым, наибольшую пользу для человека представляют тунец, скумбрия, пикша и консервированные сардины. Для того чтобы вызвать стойкое отвращение к алкоголю, рыбий жир используют в составе рвотной смеси по И.В.Стрельчуку: 1 г порошка корня ипекакуаны или корней синюхи голубой, 30 г масла касторового, 15 г пищевой соли и 50 г рыбьего жира залить 1 стаканом кипяченой воды, смешать и дать пациенту 1 ст. л. коктейля после того, как он выпьет 2-3 глотка алкоголя. 8-10 сеансов дадут положительный результат. Однако коктейль сей нельзя применять при язве желудка и 12-ти перстной кишки. Для ослабления болей при воздержании от алкоголя и защиты печени от повреждения рыбий жир рекомендуют принимать вместе с линолевой килотой и витамином Е: 500 мл масла (источник линолевой кислоты в виде капсул) со 100 мл рыбьего жира и 200 ME витамина Е один-три раза в день. Общие противопоказания к применению рыбьего жира: его не следует принимать людям с дисфункцией печени, желчнокаменной болезнью, при острых желудочно-кишечных заболеваниях, пониженной способности крови к свертыванию и кровотечених. Это касается лекарственного препарата Омега – 3. Для употребления же вкусной свежей рыбы и других морепродуктов никаких противопоказаний нет, кроме индивидуальной непереносимости. Ешьте на здоровье и да пребудет с вами ТРЕЗВОСТЬ! Источник: http://tasha.elqo.ru #Омега3 #РыбныйЖир #КрасиваяКожа #аллергия