Поздравляем всех с началом майских праздников!

🌷🌷🌷
Наконец-то можно отдохнуть и порадоваться тёплому солнышку. 🔆
Многие из вас поедут на природу жарить традиционный шашлык, забывая, что это не самое полезное блюдо, особенно если есть проблемы со здоровьем.
😁Поэтому сегодня мы хотим поделиться с Вами рецептом полезного шашлыка: «Курица в йогуртовом маринаде на шпажках»
На одну порцию Вам понадобится:
🐔 Куриное филе - 200 гр
🥛Йогурт греческий - 80 гр
🍊Апельсин - половинка
🍶 Куркума - 1 гр
🧂 Соль - 1 гр
🥢 Шпажки
Подготовка:
Апельсин вымыть, просушить.
Готовим 👨🏼‍🍳:
1️⃣Филе цыпленка нарезаем небольшими кубиками. 🪚
2️⃣Цедру апельсина трём на мелкой терке, затем выжимаем 2–3 ст. ложки сока. 🍊
3️⃣Йогурт и кусочки куриного филе выкладываем в глубокую миску 🥣
4️⃣Добавляем: куркуму, соль, цедру и сок апельсина. Всё перемешаем и оставляем мариноваться на 30 минут. ⏱
5️⃣Нанизываем замаринованное мясо на шпажки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. 🍡
6️⃣Запекаем курицу в духовке в режиме «гриль» 10-15 минут (один раз переворачиваем).♨️
Приятного аппетита 😋 и хорошего настроения 🥰