🌞 Лето - время отпусков и приятных посиделок на свежем воздухе.

Человек максимально расслаблен и часто не замечает подстерегающих его неожиданностей в виде отравления некачественными продуктами или просто из-за банального несоблюдения гигиены.
❗Первое, что нужно сделать при пищевом отравлении, - это определить и сразу исключить продукт отравления, так как первая помощь 🏥 будет зависеть от вида интоксикации (бактериальной или токсической).
Дальше подбираются медикаменты 💊 и больной соблюдает строгую диету, которая имеет несколько целей:
1. Облегчение нагрузки на ЖКТ.
2. Ускорение детоксикации организма.
3. Восстановление водно-солевого баланса.
4. Усиление процесса заживления слизистой оболочки кишечника и желудка.
6. Укрепление иммунитета, восстановление запасов витаминов и микроэлементов во время диеты.
Есть при отравлении обычно не хочется, да и не нужно – еда может только ухудшить состояние😖 .
Главное - пить как можно больше жидкости.💦
При появлении аппетита желательно обойтись некрепким чаем ☕ или пшеничными сухарями🍞 .
Перед сном можно съесть 1–2 ложек безмолочной манной каши или лёгкого куриного бульона.
После того, как острые симптомы отравления пройдут, необходимо придерживаться лечебной диеты по Певзнеру стол №1 «Язва» в течение 3-5 дней, в зависимости от рекомендаций врача.
Не менее важно при соблюдении диеты после отравления учитывать следующие характеристики:
📍 пониженный уровень калорий – 1800 в день;
📍 не больше 20 грамм углеводов в сутки;
📍 жиры и белки – в пределах 80–90 гр в день;
📍 дробное питание – не менее 5 раз в сутки, с перерывами по 2–3 часа;
📍 мягкая консистенция пищи, минимальное количество соли и приправ (лучше исключить их вовсе);
📍 температура еды – 40–50 градусов, чересчур горячая либо холодная – под запретом.
Для избегания, или хотя бы минимизации пищевых отравлений в отпуске, который вы так долго ждали, берите с собой чемодан 💼 лекарств, мед страховку 📑 и свою бдительность 😎