В России порядка 31 млн.

человек страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Это и артериальная гипертония, и ишемическая болезнь сердца, и кардиомиопатии, и сердечная недостаточность, и множество других групп заболеваний, которые занимают ПЕРВОЕ МЕСТО в качестве причин смертности в России и во всём мире.
При этом доказано, что прекращение курения, уменьшение потребления соли, здоровое питание, регулярная физическая активность и отсутствие злоупотребления алкоголем снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний до 50%.
Для снижения риска развития ССЗ и ускорения восстановления организма после них, М.И. Певзнером была разработана эффективная диета №10.
Её основные характеристики: небольшое снижение калорийности за счет жиров и отчасти углеводов. Значительное ограничение количества хлорида натрия. Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную систему, раздражающих печень и почки, излишне обременяющих ЖКТ, способствующих метеоризму. Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие.
Кулинарная обработка рекомендована с умеренным механическим щажением: мясо и рыбу отваривают, исключают трудноперевариваемые блюда, пищу готовят без соли.
На слайдах Вы можете найти наше меню по столу №10 на предстоящую неделю.
Выберите из него блюдо, которое Вы хотели бы научиться готовить, и отметьте в комментариях.
Если Вам некогда готовить самостоятельно, мы будем рады обеспечить Вас вкусным ежедневным питанием по столу №10 с доставкой по Москве и МО стоимостью от 1290 р./день. Напишите нам в директ, или позвоните по телефону +7 (495) 585-82-03, либо разместите заказ на сайте Pevsner.ru самостоятельно.
Мы поддерживаем Ваше хрупкое здоровье, доставляя персонально подобранное питание!