Праздничные бутерброды с сыром и шпротами

шпроты 1 банка
сыр твердый 50 г
сыр плавленый 20 г
яйца 3 шт.
лук зеленый 2 шт.
помидоры 1 шт.
огурцы 1 шт.
майонез 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
укроп/петрушка
салат листовой
Бутерброды со шпротами – один из самых распространенных видов бутербродов, но любая хозяйка может положить в них свою собственную изюминку.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Натереть твердый сыр и яйца на некрупной терке, добавить майонез и плавленый сыр, пропустить чеснок сквозь пресс, перемешать. Получившейся массой смазать кусочки хлеба.
2 Можно нарезать ломти хлеба пополам или по диагонали, на треугольники. Уложить салатные листья на тарелку, выложить на них ломтики хлеба, посыпать черным перцем, а сверху положить рыбу.
3 Тонко порезать помидоры и огурцы, измельчить зеленый лук. Рядом с рыбой на ломте хлеба положить помидор, огурец и украсить веточкой петрушки или укропа. Праздничные бутерброды с сыром и шпротами можно подавать на стол.