Ингредиенты: шампиньоны 12 шт. морковь 1 шт. луковица 1 шт. чеснок 2 зуб. соль; перец; паприка 1 ч. л. слив. масло 30 гр. твердый сыр 100 гр. Приготовление: Вырезайте ножки шампиньонов и мелко нарезайте. Натрите морковь, лук нарезайте на кубики, чеснок измельчите. Разогревайте сковороду со слив. маслом и обжарьте лук. Добавляйте морковь+грибы, тушите до готовности. В конце сыпьте соль+перец, добавляйте чеснок+паприку, перемешивайте и снимите с огня. Разогревайте духовку до 200 град., натрите сыр. Шляпки шампиньонов заполните подготовленной начинкой и выложите на противень. Сыпьте тертый сыр. Отправьте противень в духовку и запекайте 20 м. #рецепты