Ингредиенты: рикотта 330 г сахар 1 ст. л. сахар ванильный 10 г мука 1 ст. л. соль 1 щепотка яичные желтки 1 шт. манная крупа 3 ст. л. растительное масло для жарки 3 ст. л. сахарная пудра Приготовление: Надуги переложите в миску, добавляйте сахар+желток+ванильный сахар, хорошо перемешивайте и оставляйте на 5 м. Потом добавяйте муку, соль, опять перемешивайте и оставьте еще на 5 м. Затем сформируйте сырники и обваляйте каждый в манке. Жарьте на медленном огне. Перед этим хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом. Готовые сырники посыпайте сахарной пудрой. #рецепты