Ингредиенты: рис 200 г лук репчатый 1 шт. тунец консервированный 1 банка тесто слоеное бездрожжевое 250 г подсолнечное масло 50 мл соль 1/2 г перец черный молотый 1 г яйца куриные 1 шт. Приготовление: Мелко нарезайте репчатый лук. Обжаривайте лук на подсолнечном масле до прозрачности. Рис для начинки заранее сварите, промойте и охладите. Сыпьте в миску рис. Затем обжаренный лук вместе с маслом. После чего добавляйте тунца без жидкости. Солите и перчите по вкусу. Раскатывайте пласт готового слоеного теста. Толщина-3–4 мм. Делайте продольные надрезы, начиная от того места, где будет заканчиваться начинка. Выкладывайте в центр начинку. Для сочности добавляйте слив. масло. Затем каждую полоску попеременно укладывайте на пирог по типу косички. Готовый полуфабрикат смазывайте взбитым яйцом и отправляйте в заранее нагретую до 180°C духовку на 30–35 м. #рецепты