Ингредиенты: молоко 300 мл. слив. масло 50 гр. сахар 2 ст.л. сухие дрожжи 10 гр. соль 2 ч.л. мука 400–450 гр. вяленые томаты 150 гр. сыр 150 гр. тимьян 7–10 вет. Приготовление: Молоко подогрейте. Добавляйте сахар+дрожжи+100 гр. муки и перемешивайте. Накройте полотенцем и положите в теплое место. У тимьяна листики освободите от веточек. Сыр натрите на крупной терке. Томаты нарезайте небольшими кусочками. В опару добавляйте размягченное масло+соль и перемешивайте. Добавляйте томаты+тимьян и перемешивайте. Добавляйте сыр и перемешивайте. Добавляйте оставшуюся муку (300–350 г). Замесите тесто. Накройте полотенцем. Положите в теплое место. Тесто должно подняться. Форму немного смазывайте маслом. Выложите тесто. Накройте полотенцем. Положите в теплое место. Дайте подняться. Разогревайте духовку до 180 град. и выпекайте 35-40 м. #рецепты