Ингредиенты: колбаски 1 упаковка перец болгарский красный 1 шт. перец болгарский желтый 1 шт. помидоры 2 шт. лук красный 1/2 шт. базилик свежий 3 веточки оливки зеленые 200 г соль оливковое масло Приготовление: Запекайте в духовке болг. перцы 15 м. Положите в пакет и закройте. Очистите перцы. На помидорах сделайте крестообразные надрезы, ошпаривайте кипятком и снимите кожицу. Нарежьте мякоть перцев, помидоров и красный лук, соедините в салатнике. У базилика удалите стебли, добавьте в салат. Также добавьте оливки без косточек. Посолите и заправьте оливковым маслом. Сверху положите остальные листики базилика. Салат немного остудите. Колбаски пожарьте на сковороде-гриль до готовности. Подавайте колбаски с салатом из запеченных овощей. #рецепты