Ингредиенты: Тесто: яблоки 600 г яйца куриные 200 г сахар 200 г мука 140 г соль 2 г Ореховая крошка: ореховая паста 100 г сливочное масло 150 г мука 100 г Приготовление: Подготовьте яблоки. Очистите от кожуры и семян. Нарежьте яблоки. Вес очищенных яблок 600 г. Из муки, масла и ореховой пасты сделайте крошку. У меня фундучная ореховая паста. Я сахар не добавляла, но можно добавить по желанию немного сахара. Можно сделать ореховую крошку из любой ореховой пасты по вашему вкусу. Из муки, яиц и сахара сделайте тесто. Яйца с сахаром взбейте до пышного состояния, к муке добавьте соль и все хорошо перемешайте. Тесто должно быть легкое и пышное. Форму смажьте маслом, выложите нарезанные яблоки и сверху залейте тестом. Посыпьте сверху ореховой крошкой. Выпекайте при температуре 170°C примерно 40 минут до готовности. #рецепты