Ингредиенты: помидоры 500 гр. болг. перец 300 гр. огурец 300 гр. лук 150 гр. чеснок 1–2 зубч. оливк. масло 100 мл. сок половины лимона/2 ч.л. винного уксуса; соль; перец; Приготовление: Нарезайте лук+чеснок. Очищенные помидорчики нарезайте на 3-4 части. Нарезайте огурцы+болг. перец. Измельчите в блендере помидоры+болг. перец+огурцы+лук+чеснок. Добавляйте сок лимона+оливк. масло+соль+перец и взбивайте. Суп отправьте в холодильник на 3-4 ч. На готовый суп сыпьте зелень+сухари. #рецепты