Ингредиенты: пшеничная мука цельнозерновая 100 г. патиссоны 105 г. пармезан 25 г. сливочное масло 80 г. яйца куриные 2 шт. соль 2 щеп. перец свежемолотый смесь 2 щеп. сахар 1 щеп. разрыхлитель 1 ч. л. Приготовление: Соединяйте муку+разрыхлитель. Натирайте патиссон. Натирайте на мелкой терке пармезан. Сбивайте яйца. Добавляйте соль+сахар в муку. Растапливайте масло. Вливайте яйца+масло в муку и перемешивайте. Положите патиссоны и сыпьте сыр. Все перемешивайте. Дайте тесту отдохнуть 30 м. Выкладывайте в формы и выпекайте в духовке при 180 град. 15 м./в мадленнице, 2–3 м. с одной стороны, 3 м. с другой. #рецепты #завтрак